摘要:
梦境餐厅,这可能性是奇纳最深受欢迎的酒厂经过。,这不仅是因它是每公顷单价的最贵的综合储备单位。,也因它的主人是下月的,一位著名的奇纳影星。。

  梦境餐厅(Chateau Monlot),这可能性是奇纳最深受欢迎的酒厂经过。吧:店主人是奇纳著名影星下月的。、每公顷的单价的是最贵的。。

走近赵薇的酒庄

图片费力地找:Chateau Monlot

  不管,2011岁暮年终购得,下月的和他的爱人首要地低调。,缺乏颁发无论哪单独声称。,缺乏立即的的走访。。

  带着爱打听的癖性,笔者在五月初。,美洲印第安武士大雨被提出波尔多右岸圣爱美浓的梦境餐厅。

  梦境餐厅不太好找。波尔多右岸右岸,盘绕着阿米恩山古城。,姓后来、FIGEAC、帕维和对立面著名的Zhuang,跌倒波图格萨州牧场蹊径。,这停止划桨。它在路旁的等着笔者。。

  率先主教教区的是单独黄色的沙岩墙。,嫩黄色干净外堤,镀金村名 陶 莫诺特进入视野。走进庭院,它不很大不管很和善。,几棵老松树盘绕着碎屑小草地。,初春的花里面绚烂的。。酒堡,相似地法国的单独普通国民处所。。8个房间的两层楼在外面的上异常复杂。,相对于小牧场,所有都很平静。。这家葡萄紫酒店与酿酒厂的主震相贯。,瓦棚搭顶,断垣残壁洋灰土,瞧很复杂。。缺乏大塔,缺乏新的和同代人的酒之贮藏室。。所有如同都很平的。,相异的使住满人设想达到目的塔。。

  酿酒厂的厂长是肯。 李浮现接到笔者。。他是新加坡的。,他们每个月从新加坡使乘飞机去处置事务。。我在这边早已超越10天了。。他如同很喜悦能有专其中的一部分讲中国政府的高级官员的奇纳人。。笔者碰见这边很难找到。,不管很多人来了。,使住满人罚款奇。,下月的小姐花了多少的酒店?……李先生对我说。。

  下月的和他的孥早已忆起在法国买单独酿酒厂了。,尔后,它经过杂多的运河停止搜索。,两年间,他们观赏了40多家酒厂公开让售。,最不可能的算是在2011岁暮年终决定收买梦境餐厅。不在乎波尔多有很多酒厂,,但性质上缺乏这么多话特别的园林缓缓地变化或发展。,异常罕见的。并且,说起葡萄紫酒酿造的成绩,这两对两口子都把葡萄紫酒的才能冠军。,对屋子、命运不太在意。。李先生说。

  据本地新闻著名使不得不应付中名辞公司SAFER的记载引见,权利的圣艾米牧场的价钱轻蔑地贵在某种程度上。,每公顷20万欧元到50万欧元。。不管他们缺乏漏电价钱。,但像梦境餐厅这样地水平面,7公顷综合储备单位加股酒的价钱应在4毫里摆布。。

MONLOT,在法语里是“我的金银财宝”的意义。据李先生说,梦境餐厅的身体前部卡佩牧场早为路易十三个的所有效。单独世纪后来,牧场由贵希女伯爵和她的哥哥2018世界杯在线比分侯爵所承受。到十九世纪,是南非立法首都牧场是以匈牙利深入地的名分类学的。。Yi – Hungarian家族搁浅T将牧场划分为三个深入地。。进入,接替的人或事物 – 轻质黄麻帆布把他有效的地产改名为MunLood。 CAPET”,从此,梦境餐厅正式开始存在。从它的身体前部到如今,这家酒厂已有400积年的历史了。。

  下月的和他的孥买了这家酒厂,综合储备单位证明是的酿造排队前进或列队而行早已被保存决定并宣布。:美酒师、助剂美酒师、营运掌管与会计学。对立面忙碌时节,譬如,赢得时节也将工钱时节工。。酒庄的美酒师DOSQUE 克莱门特是个青春的法国男人。,它瞧像成材哈利·波特。,竭力任务,负责招待。。不管是周六,他左右根本不牢骚地特地来酒庄为笔者解说了酒庄的酿造栽种状态。

  圣陵仅仅7公顷综合储备单位。,75%栽种香瓜,25%为珀尔之美。鉴于壤才能和得名次的不符合,分为3个地块。。在山坡上,旭日地块,自然,是Chateau的宝库。,先前首要用于酿造梦境餐厅最高缓缓地变化或发展的“EXCELLENT”酒;扩展在平整平整地产上的葡萄紫,从山上混合必然比率的葡萄紫。,用于酿造威信葡萄紫酒。。这样的事物等等,键映射表,而青春的葡萄紫将被用来从事全体与会者葡萄紫酒。。酿酒厂也很复杂。,四洋灰发酵罐,两种不锈钢发酵桶。圣埃默里的全体与会者酿造办法一向在沿途停止。。145个橡木桶放在戒除毒品的房间里。。搁浅他们的戒除毒品办法,1/3应用新橡木桶,1/3个老橡木桶一年的期间。,1/3岁的橡木桶。。酿酒厂的平均估价流率如今是42000瓶。。价格为每瓶22-35欧元暗中。

  笔者标本了2008、2009年份的PRESTIGE和TRADITIONAL的酒,觉得它们表现了右岸全体与会者的精致物品作风,酒体较柔顺,但在冷凝度和到期上如同还要攀登的投宿。大约应该做这样的事物,赵薇两口子买下酒庄后,不管保存了证明是的美酒同胎仔,但也对酒庄停止很大的改善。率先,他们在罗马尼亚租了一份任务。 康蒂壤参赞、著名壤细菌自然科学家云 鲍谷昂(云) 乔治英国数学家和逻辑学家吉农训练,让他率同胎仔对梦境餐厅的三个地块,15点壤辨析,随机应变,综合储备单位经营的再设计。并且,雇用了前葡萄紫酒酿造商云。 柏图(Jean Claude Berrouet是酿酒厂的参赞,导演综合储备单位经营、酿造工艺学改善等。。在酝酿尾随者变革。:最重要的是增多工厂。,自2012继,所其中的一部分葡萄紫都被翻开了。,葡萄紫的人工选择。在酿造版图,美酒移民于及变老的室整个重行肉体美装修,增多同代人常温恒湿装备。整个应用法国橡木桶。。

  此外,他们还以图表画出创新酿酒厂的向内。,葡萄紫酒标本室的肉体美,肉体美葡萄紫酒俱乐部等。。并以图表画出在酿酒厂的原因修建单独空谈的。。搁浅李先生的市场行情,波尔多秘密的窖的平均估价价钱是20万欧元。,及相关性工程赞成。、文化遗产看守审批、破土手续等比较地复杂。。

  买单独酿酒厂停止划桨。,但要真正经营好真的不容易。。李先生通知笔者。,下月的和他的孥缺乏详细的预算用于继的授予。,所有都放下增多葡萄紫酒的才能。,他们将持续授予。。才能执意所有。,笔者探寻有理的本钱表演。。”

  圣艾米地面将重行评价现其中的一部分评分零碎每10年。。梦境餐厅的目的是到2020年,斯普林特适宜圣艾米一级B级公园(眼前在那里),有13个B级)。笔者也正期望梦境餐厅2012年份的葡萄紫酒,这是敏捷的最重要的年的期间遵守了本身的开刀。。(李钰/文)

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